Gastbloggerin: @cakedelightsbychristina

Wir bereiten uns alle ganz unterschiedlich auf die kommende Woche vor – mit Essensplänen, Einkaufslisten und der Frage, was die Kinder in ihre Brotdosen bekommen.

Ich bin ein kleiner Kontrollfreak. Deshalb habe ich mir schon seit der Kindergartenzeit der Mädchen, aber noch mehr, seit Olivia in die Schule gekommen ist, unglaublich viele Gedanken über ihr Pausenbrot gemacht.

Lustigerweise ist das Pausenbrot der Kinder auch im Freundeskreis immer wieder ein Thema. Und jeder macht es ganz klar anders. Manche kaufen jeden Tag ein, manche ein paar Mal pro Woche – und dann gibt es uns, die Einzigen, die sowohl wöchentliche Essenspläne machen als auch nur einmal pro Woche einkaufen.

Viele verstehen nicht, wie ich es schaffe, Essenspläne für eine ganze Woche zu machen und so groß einzukaufen – und ich verstehe nicht, wie man mehrmals pro Woche mit müden Kindern einkaufen gehen kann 😊 Aber das ist natürlich eine Frage des Temperaments und davon, was für einen als Familie am besten funktioniert.

Wenn ich mich am Mittwochnachmittag oder -abend an unseren Wochenplan setze, beziehe ich immer die ganze Familie ein und frage, worauf alle Lust haben. Das passiert meistens beim Abendessen.

So planen wir unseren Wochenplan

Danach gehe ich sehr gezielt vor, besonders bei Olivia, denn sie hat nach ihrem Schulstart vor bald 2,5 Jahren ihr Pausenbrot so gut wie nicht mehr gegessen. Mir ist es sehr wichtig, dass die beiden genau das in ihre Brotdose bekommen, was sie sich wünschen (außer Zucker). Ich habe nämlich gemerkt: Statt Olivia (den beiden) etwas überzustülpen, beziehe ich sie lieber mit ein, damit sie selbst mitbestimmen kann. Das klappt richtig gut, auch wenn nicht jeden Tag alles aufgegessen wird – dann probieren wir in der nächsten Woche eben etwas anderes. Das Wichtigste ist einfach, dass sie jeden Tag mindestens 50 % ihres Pausenbrots isst😊

Die Brotdosen der Mädchen

Wenn es am Abend vorher ein warmes Gericht gab, zum Beispiel Fleischbällchen in Currysoße, Spaghetti mit Hackfleischsoße, Pizza, Reis mit Hähnchen oder etwas anderes, das man am nächsten Tag aufwärmen kann, dann lieben es die Mädchen, das in ihren Thermo-Lunchboxen mitzunehmen. Die halten das Essen richtig gut 6–8 Stunden warm und eignen sich nicht nur für warmes Essen, sondern auch für Obst, das etwas von seiner Kühle behalten soll, damit es nicht zu langweilig zu essen ist.

Olivia bekommt eine Brotdose und eine runde Box mit, Josephine bekommt 2 Brotdosen mit.

Bei beiden Mädchen besteht das Pausenbrot zum großen Teil aus 3–4 Sorten Obst (Wassermelone, Weintrauben, Nektarinen, Blaubeeren, Äpfel, Kiwi, Kirschen, Erdbeeren oder Orange) und Gemüse wie Karotten, Gurke, Erbsen oder Paprika. Dazu bekommt Josephine in jede Brotdose 2–3 halbe Roggenbrotscheiben mit verschiedenem Belag/Käse, obendrauf einen Danone-Joghurt und einen Schokokeks. Olivia hat vorher selbst bestimmt, welche Brotsorte sie gern hätte, und bekommt dann ein Sandwich mit. Außerdem bekommt sie einen Schokokeks und Nüsse mit.

Das Rezept für Olivias leckeres Sandwich

• Sandwichbrot nach Wunsch
• Miracle Whip
• Eisbergsalat und Hähnchenaufschnitt
• 2 Scheiben Gurke
• Hähnchenaufschnitt oder etwas anderes nach Wunsch

Es liegt mir sehr am Herzen, dass die Brotdosen der Mädchen so frisch wie möglich sind. Deshalb packe ich sie morgens, bevor ich zur Arbeit fahre 😊 Für beide Brotdosen brauche ich ca. 35–40 Minuten. 

Liebe Grüße,
Christina, @cakedelightsbychristina