Varm frokost uden mikroovn

En almindelig madkasse i stål holder maden samlet. Den varmer den ikke. Hvis frokosten skal være varm, og der ikke er en mikroovn på skolen eller på kontoret, er det en termomadkasse, du skal bruge.

Yummii Yummiis termomadkasse er lavet i dobbelt lag rustfrit stål 18/8. Den holder maden varm i 4 til 6 timer og kold i op til 8 timer. Den tåler ikke mikroovn. Til gengæld kan du varme maden hjemme, fylde den i og tage den med. Nedenfor får du den konkrete arbejdsgang, og hvilke retter der passer.

Sådan forbereder du termomadkassen

1. Varm maden godt op hjemme, så den er rygende varm, når den kommer i kassen.
2. Forvarm kassen: hæld kogende vand i, sæt låget på, og lad den stå 2 til 3 minutter. Hæld vandet ud lige før du fylder maden i. Det tip står også på produktsiden for Termomadkasse Large.
3. Fyld kassen så tæt som muligt. Luftlommer køler maden hurtigere.
4. Luk låget helt. Der er en knap i låget, der letter trykket, så den er nemmere at åbne senere.
5. Pak kassen i tasken. Spis af den integrerede skål og foldeske i låget.

Sæt ikke termomadkassen i mikroovnen, hverken med eller uden låg.

Hvilke retter egner sig

Gode valg er retter med væske eller sauce, som stadig smager godt efter et par timer i tasken:

• Suppe og gryderet
• Boller i karry
• Ris med varmt tilbehør
• Pastaretter med sauce
• Skyr eller yoghurt, hvis maden skal holdes kold i stedet

Undgå at regne med, at sprøde ting forbliver sprøde. Tørre snacks og knækbrød hører bedre hjemme i en almindelig Bento i stål.

Medium eller Large

• Termomadkasse Medium: 500 ml, 15,5 × 10 cm. Passer til en mindre portion.
• Termomadkasse Large: 800 ml, 18 × 10 cm. Passer til en god middagstallerken.

Begge er i rustfrit stål 18/8 med dobbelt lag, integreret skål og foldeske i låget. Hele kassen inklusive låg tåler opvaskemaskine. Ingen af dem må i mikroovn. Se hele udvalget under termomadkasser.

Kold mad i samme boks

Termomadkassen kan også bruges til kold mad. Stil den i køleskabet før brug, hvis indholdet skal holdes koldt. Sommerens kolde favoritter, som Marie tidligere har lavet til denne side, kan stadig bruges. De eksisterende opskriftsbilleder på siden bliver stående herunder.

Rengøring efter brug

Hele termomadkassen inklusive låg tåler opvaskemaskine. Den må ikke i mikroovn.

Bemærk forskellen til termoflasker: på flaskerne vaskes proppen eller låget i hånden, så der ikke kommer vand ind i låget. Den regel gælder ikke termomadkassen.

Har du lugt efter karry eller stærke retter, så vask kassen grundigt, og lufttør den med låget af.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor længe holder termomadkassen maden varm?
Den holder maden varm i 4 til 6 timer og kold i op til 8 timer.

Kan jeg varme maden i termomadkassen i mikroovnen?
Nej. Termomadkassen tåler ikke mikroovn. Varm maden i en anden beholder, og fyld den derefter i.

Hvor meget mad er der plads til?
Medium rummer 500 ml. Large rummer 800 ml, svarende til en god portion på en middagstallerken.

Er termomadkassen det samme som en Bento?
Nej. En Bento i stål har rum til at holde maden adskilt, men den er ikke isoleret. En termomadkasse er isoleret og har ét hovedrum. Skal maden være varm uden mikroovn, vælg termo. Skal maden være adskilt i rum, vælg Bento. Sammenlign materialerne i guiden Stål, termo eller glas.

Passer den til skolen?
Ja, mange bruger den til varm frokost i skolen eller på arbejde. Vælg størrelse efter portionen, og mål gerne tasken, hvis pladsen er trang.